Lue ja syö -haaste, eli saisiko olla valaanpala tai raaka pyy?

Aloitin vuoden alussa Lue ja syö -haasteen, jonka ideana on herkutella kirjojen inspiroimalla ruoalla. Haaveilin lukevani jotain sen tapaista kuin Laura Esquivelin Pöytään ja vuoteeseen ja hauduttelevani meheviä meksikolaisia papupatoja, taikovani uunista tuoksuvia madeleine-leivoksia Proustin innoittamana tai pakkaavani piknikille tuhteja Viisikko-henkisiä eväitä.

Vaan kuinkas sitten kävikään? Olen viime kuukausina pitänyt silmät auki kirjallisten ruokakohtausten varalta, mutta lukemistoni anti on ollut tällä saralla köyhänpuoleista. Erityisen epähoukuttelevia ovat olleet kaksi viimeistä kirjaa, joista toisessa syötiin elävältä pyylintuja ja toisessa iskettiin veitsi vastanyljettyyn valaanlihaan.

Tässä siis esimerkki reseptistä, jota en aio haasteen tiimoilta testata. Kaskelotin aivoja, olkaa hyvä!

In the case of a small Sperm Whale the brains are accounted a fine dish. The casket of the skull is broken into with an axe, and the two plump, whitish lobes being withdrawn (precisely resembling two large puddings), they are then mixed with flour, and cooked into a most delectable mess, in flavor somewhat resembling calves' head, which is quite a dish among some epicures; and every one knows that some young bucks among the epicures, by continually dining upon calves' brains, by and by get to have a little brains of their own, so as to be able to tell a calf's head from their own heads; which, indeed, requires uncommon discrimination.

Onneksi muutama muu bloggaaja on löytänyt kirjoista herkullisempia ruokalajeja (tai no, mistäs minä tiedän, kaskelotin aivothan voivat olla ties miten makoisia). Salla tutustui Sofi Oksasen innoittamana virolaiseen frikadellikeittoon, Minna kokkaili murakamilaisittain pariinkin kertaan, Booksy lähti makumatkalle Venetsiaan ja Linnea leipoi Siilin eleganssin glutofee-kakkua ja toistakin ranskalaisherkkua.

Millaisia kirjallisia ruokia teille on viime aikoina tullut vastaan? Jakakaapa vinkkejä kirjoista, joissa syödään muutakin kuin valaanaivoja, ja osallistukaa haasteeseen!

P. S. Totuuden nimissä on lisättävä, että kyllä Moby Dickistäkin löytyy myös syötävän kuuloista ruokaa. Ehkä innostun vielä kokeilemaan clam chowder -simpukkakeittoa. Siitä on tehty jopa taidetta: Dinah Friendin valokuvasarja Fictitious Dishes esittelee Moby Dickin sopan lisäksi aterioita muistakin kirjoista Oliver Twististä Sieppariin ruispellossa. Hauska idea!